Sauzen/dressings, Ingrediënten: Tomaat Mosterd Gedroogde peterselie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 grote ui fijngehakt 3 niet te grote tomaten 1 eetlepel bloem 225 ml lamsfond 450 gr lamsvlees zonder been in blokjes 2-3cm 10 ml Worchester Sauce 2 laurierblaadjes 2 takjes thijm zout en peper